隨著科技的進步，人們的生活水平不斷提高，對鮮花的需求量也越來越多。美麗的鮮花誰不喜歡呢？鮮花具有很強的觀賞性，能夠讓人們心情愉快，現(xiàn)在鮮花不僅僅是情侶之間的專屬了，很多人們都購買一些裝飾生活、美化家居。隨著鮮花的需求量越來越大，花店無非就是人們購買鮮花最好的一個商店。然而，我們需要開一間花店又該如何選址呢？下面我們不妨看看在日本花店如何選址的。
一背景
在日本自花店誕生起已經(jīng)經(jīng)歷了多年的歷史,在多年的時間里花店已經(jīng)開遍了日本全國各個地方。從整體上來看,花店在日本主要城市內(nèi)拓展。從微觀層面上看每家花店會根據(jù)各個地區(qū)的特性來選擇開店的地點。比如在商務(wù)區(qū)開店的話關(guān)鍵是看上班人群是否較多,在郊外開店的話主要是看人流量和車流量是否較多，在居民區(qū)開店的話就需要看看附近居民的哪種鮮花的需求量較多。
二花店的開店傾向
日本各家花店在開店的時候不會在毫無計劃的前提下選定開店地點,一般都是遵循開店戰(zhàn)略來進行布點。開花店戰(zhàn)略不僅每家花店都會有所不同,即使在同一家花店內(nèi)也會有不同的戰(zhàn)略。
1、 在車站、居民區(qū)及商務(wù)區(qū)等人聚集的區(qū)域開店;
2、 以配送成本考慮為主體的開店;
3、 考慮到加盟店和同行競爭(同行業(yè)在超市、百貨店等)存在的開店;
4、 布局全國還是為了提升區(qū)域內(nèi)品牌知名度的區(qū)域集中開店。
三適合花店開店的地方
適合開花店的地點主要有以下幾個要點。
?1) 干線(動線)在日本去花店消費主要有開車和徒步兩種方式,開車和徒步的比例一般在 3:7。先不考慮干線沿街的可任意停車的店鋪,客人徒步可方便進店的地方很適合開花店。此時,沿[自家→店鋪→目的地]或者[目的地→店鋪→目的地]這樣人移動的干線旁開店是最合適的。
?2) 商圏人口花店健全經(jīng)營的情況下每個店一般需要有 2,000 到 3,000 人左右的商圈人口。另外一方面客戶一般選擇離自家或者公司 500m 以內(nèi),在市中心的話 300m 以內(nèi)的店鋪去消費。也就是說要持續(xù)健康經(jīng)營花店的話,以店鋪為中心半徑 300m 到 500m 以內(nèi)中需要有 2,000 到 3,000 的居住或者上班人口
?3) 道路狀況人和汽車均可緩速通過的地點較為適合。上下坡 :開車的情況下比起中途更適合在坡頂上,比起下坡更適合上坡途中開店; 街角 :通行量較多的沿街處。比起過路口前更適合過路口后;車站 :徒步往車站方向走時的時候,比起快到車站時的右側(cè),離車站較遠處的右側(cè)開店更適合;通行量 : 開車的情況下通行量太多時因為不容易停車所以反而不利。
?4) 設(shè)施附近與車站,學校,公司,酒店賓館,公用設(shè)施,觀光地等設(shè)施接近的地點一般適合開店。但是設(shè)施前的道路如果不是使用者途徑的路徑時就不大適合了。
?5) 客戶群從年齡層來看從小學生到高齡者涵蓋了絕大部分群體。但從收入級別來看的話主要以中高收入群體為主,因此在中高收入群體較多的居民區(qū)及商務(wù)區(qū)開花店是比較合適的。
所以，在國內(nèi)也是一樣，根據(jù)不同的地方選址確定不一樣的經(jīng)營方式以及主要的品種，知道哪一個地段的人們需要什么樣的商品，然后選址正確的經(jīng)營方式，這樣才能讓這樣的黃金地段有更好的生意。
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