突破花店定位 花藝店月入4000元 送花禮儀

    在花藝行業(yè)眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中，丁丁突破了其他花店的定位，把生意對(duì)準(zhǔn)高級(jí)寫字樓的“門面花藝”，用地毯式宣傳的“走商”形式推廣自己的商品，找到了一條與眾不同的創(chuàng)業(yè)路。

    丁丁在廣告行業(yè)“混”了4年。這4年里，“不安分”的丁丁一直在注意著市場(chǎng)，希望找到一個(gè)適合自己發(fā)展的平臺(tái)。出生于藝術(shù)世家的她最后把眼光定在了花卉行業(yè).

做花店店員偷師學(xué)藝

    她了解到，廣州的鮮花行業(yè)大多停留在中低檔水平，而高檔花店幾乎是一個(gè)空白。于是，從去年開始，丁丁花了半年的時(shí)間籌備。這半年，她逛過了各種花店、花市，把整個(gè)市場(chǎng)都了解透徹；她上各種插花培訓(xùn)班，甚至辭掉了擔(dān)任經(jīng)理的工作，到小花店打工，只是為了“偷師學(xué)藝”。

    半年過去了，成為插花高手的丁丁開始為自己的店打算了?？墒亲盍钏龘?dān)憂的是，在廣州很少人愿意把錢花在藝術(shù)商品上，高檔的花藝很難被欣賞和接受。怎樣才能令夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)呢？

    普通老百姓無法接受花藝，那單位、機(jī)構(gòu)、公司呢？丁丁發(fā)現(xiàn)，許多高級(jí)寫字樓相當(dāng)注重“面子工夫”，即使是前臺(tái)，也非常注重花藝的擺設(shè)，如果能針對(duì)這些公司做一些商務(wù)服務(wù)，不就是一個(gè)無比巨大的市場(chǎng)？于是丁丁開始與一些高級(jí)寫字樓的公司接觸，發(fā)現(xiàn)他們無論是公司內(nèi)部擺設(shè)，或者一些活動(dòng)、慶典，都非常注重花藝。有了市場(chǎng)，丁丁的花店“后作”的出現(xiàn)當(dāng)然可以有生存空間了。

    一開始，丁丁只想開網(wǎng)上的花藝工作室，然而網(wǎng)絡(luò)店畢竟是虛擬的空間，只能做為“副手”，開店仍是勢(shì)在必行。

    于是，今年初，丁丁就把店開在了天河北八百伴的二樓上，這個(gè)選擇也花了她很大的心思。因?yàn)?，天河北是商?wù)寫字樓的集中地，花店可以針對(duì)周邊的客戶群提供更專業(yè)化的商務(wù)花藝，而白領(lǐng)群集中也更可能拓展個(gè)人服務(wù)。

    做“走商”上門自我推廣

    廣州的花卉行業(yè)還停留在比較低的水平，許多一般花店用不上的材料，卻是丁丁做花藝創(chuàng)作的重要配件，比如做花束用的羽毛、紗巾和特殊的紙張，或者束花的拉菲草，在廣州的市場(chǎng)上是絕對(duì)找不到的。因此，丁丁必須上網(wǎng)找供應(yīng)商，花多許多的心思和成本。

    而推廣更是困難。其他花店是“坐商”，總有人上門賣花，而丁丁卻是“走商”，必須比一般花店付出更多的精力去和公司打交道。在開店初期，她就針對(duì)天河北及周邊商圈進(jìn)行地毯式宣傳，還針對(duì)高級(jí)寫字樓公司推出免費(fèi)試用前臺(tái)花。創(chuàng)意和品質(zhì)漸漸打動(dòng)了許多公司，并且愿意和丁丁簽下長(zhǎng)期的合作協(xié)議。

    市場(chǎng)潛力

    廣州經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好，帶動(dòng)商務(wù)花藝市常近年來，廣州經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好，使各種商務(wù)活動(dòng)頻繁，直接帶動(dòng)了商務(wù)花藝服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展。

    目前越來越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到自然、健康、綠色辦公新空間的重要性，“綠色辦公”已興起，這種潮流為商務(wù)花藝市場(chǎng)提供了巨大的發(fā)揮空間。

    風(fēng)險(xiǎn)提示

    商務(wù)花藝服務(wù)專業(yè)要求較高，若沒有具備必要的專業(yè)知識(shí)及技能，則難以開展業(yè)務(wù)。

    鮮花有一定的“保鮮期”，若業(yè)務(wù)量不足，則會(huì)造成經(jīng)營(yíng)成本的加重。因此，要求經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)方式上“多鉆研”，可采勸訂單式”的運(yùn)作方法以避免出現(xiàn)“鮮花不鮮”的情況。

    選址建議

    商務(wù)花藝店的主要服務(wù)對(duì)象為各商務(wù)企業(yè)，因此，店址首選區(qū)域?yàn)楦魃虅?wù)辦公區(qū)內(nèi)，如天河北商圈、環(huán)市路商圈、五羊新城商圈等。商務(wù)花藝店提供的服務(wù)在于提升、凸顯顧客商務(wù)空間的品味，因此，花藝店店鋪?zhàn)陨硌b飾布置要求典雅、大方、舒適。