一家花店內(nèi)部的設(shè)計(jì)和區(qū)域的安排都和日常的銷售息息相關(guān)?;ǖ陜?nèi)部的安排不能讓顧客覺得你的店毫無(wú)秩序,所有東西堆在一起。在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,你還得考慮季節(jié)以及節(jié)日的輪替,方便必要的輪換調(diào)整。而且細(xì)節(jié)也很重要,休息區(qū)必須方便顧客?;ǖ甑脑O(shè)計(jì)和規(guī)劃該如何更好方便顧客呢?
工作區(qū)
一個(gè)好的花店,是需要進(jìn)行合理劃分的,在理想的條件下,一間花店區(qū)域可以分為:工作區(qū)、陳列區(qū)、冷庫(kù)、收銀臺(tái)、顧客休息區(qū)。工作區(qū),即專門包花、插花的地方。這個(gè)地方進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要與陳列區(qū)分開。畢竟,做花的時(shí)候,到處都是爛葉子和包裝紙會(huì)影響花店整體的形象。所以這些盡量不要讓顧客見到。另外,工作間需要靠近冷庫(kù)(倉(cāng)庫(kù)),這樣取花材的時(shí)候比較方便。
保鮮柜展示
在顧客進(jìn)店的第一時(shí)間,讓她見到你的保鮮柜陳列的商品。所以保鮮柜最好放在進(jìn)門口的正前方。另外陳列的商品,需要有多種價(jià)位的,盡可能的吸引顧客購(gòu)買。
陳列展示區(qū)
陳列層架在設(shè)置的時(shí)候,陳列設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要考慮主題和節(jié)日更換裝飾的方便性。如果不行,那么在必要的時(shí)候,對(duì)層板進(jìn)行一些額外包裝(用紙、布包裹,改變外在形象,符合主題和節(jié)日)。
休息區(qū)
在你的店里,你需要一張桌子和幾個(gè)座椅,為顧客休息準(zhǔn)備。在這個(gè)桌子上,你可以放一些產(chǎn)品冊(cè),讓顧客進(jìn)行挑選。如果條件允許,放一張雙人小沙發(fā)或者舒服一點(diǎn)的軟沙發(fā),這樣進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間談判,可以方便顧客,讓顧客更好的進(jìn)行選擇。
裝飾更換
花店內(nèi)部的陳列,需要隨著節(jié)日和季節(jié)進(jìn)行更換,而不是一成不變。在圣誕節(jié)的時(shí)候,可能有些人需要購(gòu)買圣誕樹進(jìn)行裝飾陳列;萬(wàn)圣節(jié)的時(shí)候,準(zhǔn)備一些南瓜;母親節(jié)的時(shí)候,加大康乃馨的比重等。如果室外有種植花草,最好根據(jù)季節(jié)更換,春天三色堇,秋日種菊花。
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