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日式花道:花是你自己的肖像

□ 標(biāo)簽->日式花道            花禮網(wǎng) / 2016/3/24 10:42:02            

16世紀(jì)時(shí),日本最高統(tǒng)治者豐臣秀吉和茶圣千利休同為茶道中人,但理念相悖:秀吉崇尚奢華,曾以黃金打造茶室,而千利休則偏愛(ài)素樸,推行回歸自然和日常的草庵茶室。豐臣秀吉有次在茶會(huì)上有意刁難千利休,命人端來(lái)盛滿(mǎn)水的淺口大鐵盤(pán)(一說(shuō)是銅盤(pán))和一枝紅梅,令他把一枝梅插入盤(pán)中。當(dāng)時(shí)插花多用瓶,無(wú)人用盤(pán)。


面對(duì)這樣一個(gè)粗獷冷硬的花器,千利休俯身輕拿起梅花,從容摘下花朵,于掌心揉碎,之后一揚(yáng)手,撒花屑于水面,枯枝橫搭于盤(pán)沿。

從生入死,不過(guò)落花一瞬,這份清決寂艷之美,震撼了包括秀吉在內(nèi)的茶室所有人。

日式花道提倡一種精神:“待花如待人”,從一個(gè)人待花的態(tài)度上能看出他如何待人待己。千利休以美為至高無(wú)上信仰,他的世界里,為了美,一切皆可讓道。上面這則軼事里千利休不過(guò)是摘盡一枝梅花,揉碎花瓣,在另一個(gè)更有名的“秀吉去利休家賞朝顏”的故事中,千利休拔掉滿(mǎn)園朝顏,只留一朵莊嚴(yán)奉于茶室,以此向秀吉呈現(xiàn)侘寂之美。


對(duì)花,“欲求大美,不惜大毀”的千利休對(duì)自己的生命亦是如此——為了持守所信奉的茶道,最終不惜切腹自盡。斯人遠(yuǎn)去久矣,但他開(kāi)創(chuàng)的侘寂美學(xué)流傳至今,不僅影響日本茶道,也成為日本花道的審美主流。

“待花如待人”另一層更直接的意思則是,視花為人,以鄭重愛(ài)惜之心對(duì)之。翻開(kāi)川瀨敏郎所著《四季花傳書(shū)》,你隨處皆可感受到身為“花人”(日本對(duì)花道師的稱(chēng)呼)的川瀨君正是如此待花。

花的性情


他了解花們的喜好個(gè)性,并在插花時(shí)一一關(guān)照到:松枝的皮容易干燥,要在水里浸泡一夜之后再插;菊花很討厭金屬氣味,用剪刀剪枝的話(huà),就沒(méi)法長(zhǎng)久保鮮了,得用人手去折,折的時(shí)候,還要注意去掉影響水分吸收的表皮;朝顏花身子?jì)扇鯚o(wú)比,給她澆水時(shí),注意不能把水噴到花瓣上,如果花瓣吸收了水分,會(huì)褪色留斑如同傷口;辛夷一旦開(kāi)花,一天時(shí)間就會(huì)枯萎,所以要在它仍是花蕾時(shí)就用其插花,才能慢慢欣賞辛夷花綻露笑容的樣子。

花道常說(shuō),“一花三季”,初花(初開(kāi)的花),當(dāng)季(盛放),余韻。即便插同一種花,若身處不同花季,要突出的美感也應(yīng)有所不同。以水仙為例,12月是初花,1月為當(dāng)季,2月為余韻。初花時(shí),葉多花少,可選一枝花與新葉投入細(xì)口長(zhǎng)頸瓶里,示人以枝葉舒展、初初綻放的美。而到花盛開(kāi)的當(dāng)季,可用大量水仙聚集成束插在廣口花器中,體現(xiàn)熱鬧愉快的美。而到余韻時(shí),則可將綻放殆盡的花倚在花器口,有種依依惜別之感。

如果要把不同的花搭配到一起,川瀨會(huì)格外注意花們是否性情相投。冬日里,文雅的臘梅可以和清秀的寒菊同時(shí)出鏡,若把寒菊換成翠竹,竹梅同臺(tái),也屬相得益彰,但如果改成松枝,川瀨就有點(diǎn)受不了。理由是,他覺(jué)得松樹(shù)單插姿態(tài)舒朗,一旦和其他花卉呆一起,就泯然眾人了。

他也不會(huì)把蒲公英和鵝掌草同插,這倆雖都是春草,但在川瀨眼里,前者是健康活潑的小姑娘,有著曬黑的微笑臉龐;后者花色白皙,身姿嫻雅,雖同為少女,但已有女人韻味。一個(gè)陽(yáng)光,一個(gè)孤冷,硬要讓她們聚于一器之中,氣氛會(huì)變得很別扭。


花和花需要相配,花與器更要相宜。早春之花就不適合插在昂貴的名器里,如同少女不宜珠寶華服,天然就好;而秋花則可以放入古董花器中,因?yàn)橛辛藭r(shí)間的沉淀。

若是夏日蓮花這種有佛性禪心的花,川瀨會(huì)選胡銅等格調(diào)高雅的器皿安置它。而油菜花則適合插在土器里,它們身上都有鄉(xiāng)野氣息,兩者結(jié)合會(huì)讓人有種春芽破土而出的感覺(jué)。

賞花,也是見(jiàn)自己

川瀨的插花習(xí)慣是先定器皿,再選花材。選花器時(shí),他常不拘一格,朽木、斷竹、盤(pán)被人視為破爛的鐵板、水管、過(guò)濾網(wǎng)……幾乎任何物品都可被他用來(lái)插花。他能在這些不會(huì)被常人視為花器的物件里找到它們與花草魂靈相契的那個(gè)點(diǎn),并展現(xiàn)出來(lái)。

他曾用殘缺有洞的竹編老籠配上風(fēng)燭殘年的蟲(chóng)蛀葉,使得滄桑物哀之感體現(xiàn)得淋漓盡致。更有巧思的一次是他選身形修長(zhǎng)的鐵燭臺(tái)為花器,把僅僅開(kāi)著一朵白花的杜鵑草掛在燭臺(tái)頂部的折鉤上。那一朵花好似一點(diǎn)微弱燭光,兀自亮著,幽靜又溫暖。


插花時(shí),除了考慮花器,還需要思量插花所放置的背景。川瀨曾總結(jié):花道諸法,歸根到底,最重要的還是花、器、背景三者緣分相投。這也是日式插花和西方插花的一個(gè)不同,對(duì)前者而言,花、器、背景三者缺任一,“花人”們所求的花道都不復(fù)成立,必須渾然一體到密不可分的程度。而在后者中,各元素可以獨(dú)立存在,對(duì)整體感的要求相對(duì)沒(méi)那么高。背后其實(shí)還是東西方審美的差異,一個(gè)更在意整體,一個(gè)更注重個(gè)性。日本花道受佛教影響,相信“一花一世界,一葉一如來(lái)”——花枝在器中的不同布局和插法可寓意萬(wàn)物,縱向的為瀑布,橫向的是溪水,后高的為山巒,前低的是平原;而不同狀態(tài)的花則示人以時(shí)空之感,枯萎之花表示過(guò)去,盛放的是現(xiàn)在,含苞者是未來(lái)。

如此,山河湖海、古往今來(lái)皆可融為室內(nèi)一花。


日式插花中,用的花數(shù)目越少,對(duì)環(huán)境的干凈空曠程度要求越高。到只插一朵花時(shí),背景里不能有絲毫雜物,求的是天地之間,廣闊寂寥,唯留花與你,一期一會(huì)。

日語(yǔ)用“花見(jiàn)”表示“賞花”,這一刻,你在花見(jiàn),亦在見(jiàn)己。因?yàn)榘创|的花道理論,你從許多枝中選出的那一朵花,其實(shí)是你自身的肖像。


而要走到這一步,能準(zhǔn)確從眾花中選出“我的花”,需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)練習(xí),首先是從插多枝開(kāi)始?!熬腿缛耍绻慌c很多人相會(huì),很難了解自己是什么樣的人?!?

的確,人之一生,若未見(jiàn)過(guò)天地,未見(jiàn)過(guò)眾生,如何得見(jiàn)自己。

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