很多人都買過生日蛋糕，但不一定清楚生日蛋糕究竟有多少款式和種類，也就無從得知過生日的朋友喜歡什么口味的生日蛋糕。在這篇文章里，小編專門整理了一些生日蛋糕的相關知識，希望可以幫到有需要的人。
生日蛋糕有什么類型？哪種生日蛋糕最好吃？
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、無糖蛋糕、戚風蛋糕等。
鮮奶蛋糕——鮮奶蛋糕是由優(yōu)質的新西蘭奶油、法國君度力嬌酒、瑞士白巧克力和雞蛋等，混合到一起制作出來的，這樣的蛋糕才會好吃。
水果蛋糕——用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料制作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。
巧克力蛋糕——巧克力蛋糕是一種以巧克力為主制成的蛋糕，常見于生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。
慕斯蛋糕——慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
送朋友或者戀人生日蛋糕的時候，最好選擇對方喜歡的口味，在蛋糕款式上選擇精美的就行。
鮮奶蛋糕
8寸，奶油(新西蘭)、百利甜酒(愛爾蘭)
蛋糕蜜語：由新鮮的新西蘭奶油和上等愛爾蘭whiskey調混而成的百利甜，香滑細膩，混合著淡淡的威士忌，甜蜜，誘人。
慕斯蛋糕
6寸，尺寸直徑13cm，櫻桃、淡奶（法國）、黑巧克力（瑞士）
蛋糕蜜語：正宗的黑森林蛋糕的主角不是巧克力，而是酒浸櫻桃醬、櫻桃和櫻桃汁。據說，在第一次世界大戰(zhàn)前的1915年，一位德國糕點師用櫻桃、奶油和巧克力的組合制成了第一款黑森林櫻桃奶油蛋糕。
生日蛋糕有什么類型？哪種生日蛋糕最好吃？根據各種類型蛋糕的受歡迎程度，巧克力蛋糕排在第一。不過，慕斯蛋糕、水果蛋糕等其他款式都不錯。對想保持好身材的女性而言，無糖蛋糕自然是首選。
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