蛋糕可以放冰箱嗎?生日蛋糕沒(méi)吃完可以在冰箱存放多久?
很多人都喜歡吃蛋糕,尤其是女孩子。生日的時(shí)候,沒(méi)有生日蛋糕就像沒(méi)過(guò)生日似的,有木有?不過(guò),又常常遇到蛋糕吃不完的情況。女生嘛,都在乎自己的身材,自然不能有多少就吃多少,但也不能做出把沒(méi)吃完的蛋糕丟掉的暴殄天物之舉,所以就面臨了蛋糕的存放問(wèn)題:蛋糕要怎么要保存?蛋糕可以放冰箱嗎?生日蛋糕可以在冰箱存放多久?
生日蛋糕當(dāng)然可以放冰箱,而且,剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時(shí)間之后會(huì)更好吃,適宜2-7℃冷藏。不過(guò),即使放在冰箱冷藏,也不要超過(guò)2天。因?yàn)榉诺臅r(shí)間越長(zhǎng)細(xì)菌越多 口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短,像慕斯蛋糕、奶酪類(lèi)蛋糕冷藏時(shí)間最好不要超過(guò)1天。
另外,在冰箱存放蛋糕的時(shí)候有一些小訣竅:1、用廚房專(zhuān)用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋??;2、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;3、把蛋糕放里原包裝盒中;4、然后再放入冰箱冷藏。
蛋糕可以放冰箱嗎?生日蛋糕沒(méi)吃完可以在冰箱存放多久?生日蛋糕可以存放在冰箱進(jìn)行冷藏,不過(guò)為了健康和美味,冷藏時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。
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