荷蘭花卉業(yè)簡(jiǎn)介 送花禮儀

荷蘭被稱(chēng)為歐洲園藝產(chǎn)品基地，素有“世界花卉王國(guó)”之稱(chēng)。荷蘭有悠久的栽培歷史，在花卉種苗、球根、鮮切花、自動(dòng)化生產(chǎn)方面占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，切花、盆花、球根類(lèi)聞名世界，以郁金香為代表的球根花卉成為荷蘭的象征。荷蘭花卉首先占領(lǐng)了歐洲市場(chǎng)，德國(guó)是世界上最大的花卉進(jìn)口國(guó)，其進(jìn)口市場(chǎng)的85%為荷蘭控制。

　　荷蘭花卉主要流通形式是拍賣(mài)，荷蘭的拍賣(mài)場(chǎng)也是世界花卉的重要集散地。目前荷蘭有7個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng)，其中最大的花卉拍賣(mài)市場(chǎng)為阿斯梅爾花卉拍賣(mài)市場(chǎng)（VBA），1996年花卉拍賣(mài)金額14億美元，占總拍賣(mài)金額的44%，緊接其后的Flower Auction Holland市場(chǎng)，拍賣(mài)金額是12億美元，占總拍賣(mài)金額的38%，F(xiàn)lower Auction市場(chǎng)位居第三，僅占總拍賣(mài)金額的11%。在拍賣(mài)的各類(lèi)花卉中，切花方面的前五名為月季（5.7億美元）、乒乓菊（3億美元）、郁金香（1.5億美元）、百合（1.2億美元）及香石竹（1億美元）。1996年盆花方面依次是垂榕類(lèi)（5千萬(wàn)美元）、龍血樹(shù)類(lèi)（3.2千萬(wàn)美元）、長(zhǎng)壽花（3.1千萬(wàn)美元）、盆菊（2.6千萬(wàn)美元）及常青藤（2.6千萬(wàn)美元）。

切 花
　　荷蘭花卉拍賣(mài)市場(chǎng)中，進(jìn)口花卉的比例在不斷上升，在拍賣(mài)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的荷蘭自己生產(chǎn)的花卉所占比例從1993年的83.7%降到1994年81.3%，下降了2.5個(gè)百分點(diǎn)。以色列和肯尼亞是荷蘭花卉的主要進(jìn)口國(guó)，并且其市場(chǎng)占有份額在不斷地上升。西班牙和坦桑尼亞在荷蘭花卉拍賣(mài)市場(chǎng)的進(jìn)口增長(zhǎng)也比較快。到1994年以色列進(jìn)口到荷蘭花卉拍賣(mài)市場(chǎng)的數(shù)量占所有進(jìn)口份額的32%，其次為肯尼亞和西班牙，分別占27%和26%，再次是津巴布韋，為7%。

球根類(lèi)
　　荷蘭種球幾乎控制世界市場(chǎng)，主要消費(fèi)市場(chǎng)是歐盟國(guó)家。97/98年度在歐盟地區(qū)的球根銷(xiāo)售額為639千荷幣，占總出口額的48.9%，出口到美國(guó)、德國(guó)和日本的數(shù)額最大，分別為250.6、185.3和174.0千荷幣，占荷蘭總出口額的46.6%。
盆 花
盆花主要是榕樹(shù)類(lèi)、龍血樹(shù)類(lèi)、長(zhǎng)壽花、秋海堂等。