蒲公英,很多人都喜歡它隨風(fēng)飄揚(yáng)的姿態(tài),喜歡它詮釋的自由和灑脫,也喜歡蒲公英的花語——停不了的愛。當(dāng)然,蒲公英的作用不止于此,它能入藥。那么,蒲公英的功效和作用是什么?蒲公英泡水喝有什么功效?
總體說來,蒲公英具有藥用價(jià)值、實(shí)用價(jià)值和美容功效。
蒲公英的藥用價(jià)值有哪些?
據(jù)記載,蒲公英可清熱解毒,利尿散結(jié)。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒瘡腫,急性結(jié)膜炎,感冒發(fā)熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。
1、《唐本草》:主婦人乳癰腫。
2、《本草圖經(jīng)》:敷瘡,又治惡刺及狐尿刺。[
3、《本草衍義補(bǔ)遺》:化熱毒,消惡腫結(jié)核,解食毒,散滯氣。
4、《滇南本草》:敷諸瘡腫毒,疥癩癬瘡;祛風(fēng),消諸瘡毒,散瘰疬結(jié)核;止小便血,治五淋癃閉,利膀胱。
5、《綱目》:烏須發(fā),壯筋骨。
6、《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)脾和胃,瀉火,通乳汁,治噎膈。
7、《綱目拾遺》:療一切毒蟲蛇傷。
8、《隨息居飲食譜》:清肺,利嗽化痰,散結(jié)消癰,養(yǎng)陰涼血,舒筋固齒,通乳益精。
9、《嶺南采藥錄》:炙脆存性,酒送服,療胃脘痛。
10、《山東中藥》:為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸,目赤,小便不利,大便秘結(jié)。
11、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》:清熱解毒,涼血利尿,催乳。治疔瘡,皮膚潰瘍,眼疾腫痛,消化不良,便秘,蛇蟲咬傷,尿路感染。
12、《上海常用中草藥》:清熱解毒,利尿,緩瀉。治感冒發(fā)熱,扁桃體炎,急性咽喉炎,急性支氣管爽,流火,淋巴腺炎,風(fēng)火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。
蒲公英的食用價(jià)值以及方法
1、腌泡的蒲公英花蕾,經(jīng)常吃具有提神醒腦的功效。
2、蒲公英的根可以吃,還可以用來替代咖啡。
3、蒲公英的花可以釀酒。
4、蒲公英的葉子可生吃,其苦味與味道強(qiáng)烈的油和醋相混合時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種不錯(cuò)的味道。
5、蒲公英不僅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補(bǔ)中益氣解毒的功效。
6、用沸水焯蒲公英1~2分鐘,然后再烹飪可減少一些苦味。
蒲公英的美容功效
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中含有的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎的功效,根則具有消炎作用,花朵煎成藥汁可以去除雀斑。
面膜制作——
材料:蒲公英100克,綠豆50克,蜂蜜10克。
做法:將蒲公英放入鍋里煎水,取凈汁500毫升;再往蒲公英汁液中加入綠豆,煮至綠豆開花,調(diào)入蜂蜜即成。吃綠豆喝湯,同時(shí)將余湯涂臉,30分鐘后洗去。連續(xù)內(nèi)吃外用1周以上就會(huì)有明顯的效果。
蒲公英的功效和作用是什么?蒲公英泡水喝有什么功效?蒲公英已被列入藥食兩用的品種,但是需要注意一下禁忌,陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用,服用后有不良反應(yīng)也應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理或者去就醫(yī)。
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